28 novembre 2007
Salut l'Artiste
Adieu Fred
J'ai eu la chance de voir en concert lors d'une Foire Aux Vins de Colmar les Rita Mitsuko et j'en garde un grand souvenir, c'était un super concert qui restera gravé dans ma mémoire. J'ai toujours été à l'écoute de ce groupe qui m'enchantait.
Rita_Mitsuko
27 novembre 2007
26 novembre 2007
Noël en Alsace
Comme vous le savez peut être l'Alsace est une région de tradition, chaque période de l'année a sa spécificité, et Noël en Alsace est féérique et magique.
Tout d'abord il y a les illuminations dans les rues sur les façades des monuments et des maisons, chacun rivalise d'imagination et d'ingéniosité, c'est étonnant. Nous avons été très surpris lors de notre première année en Alsace, et depuis lorsque nous quittons la région à cette période de l'année le reste du pays nous parait bien fade.
Je vais essayer de vous expliquer les traditions de Noël.
Tout commence par :
- La couronne de l'Avent ornée de 4 bougies emblème de l'attente de la naissance du Christ, signe d'espérance et de lumière, sans oublier l'ange protecteur ; elle symbolise la période précédant Noël et débute le dimanche le plus près de la St André ( jour où des foires sont organisées dans les villes et villages). Elle se compose généralement de sapin, de rondelles d'orange ou de citron, de bâtons de cannelle.
- La Saint Nicolas patron des écoliers le 6 décembre; fêté en Alsace Lorraine mythe des enfants où ces derniers mettent leurs bottes devant la porte espérant que Saint Nicolas y déposera des friandises. Les familles organisent le soir un repas de Saint Nicolas composé de chocolat chaud, pain d'épices, clémentines, bonbons et le fameux "Mäenele" (prononcé manala en français) brioche en forme de bonhomme.
- Les Marchés de Noël sont la tradition de l'Alsace (même si maintenant on en organise un peu partout), ils débutent au moment de l'Avent. Auparavant ils ne s'organisaient que dans les grandes villes mais aujourd'hui beaucoup de petits villages les font, dans le mien qui ne compte que environ 1200 âmes un marché d'une journée est organisé. Ils permettent de faire vivre la magie de Noël animés avec des crèches vivantes et des légendes de Noël, mais aussi leurs odeurs de vin chaud, de Mäenele, leurs illuminations et décorations, les stands où l'on peut acheter toutes les sortes d'acc
essoires pour le sapin, de l'artisanat et bien sur les jouets en bois.
Le plus grand et le plus connu le marché de Noël de Strasbourg
Chaque année un pays est l'invité d'honneur et l'on peut découvrir ses spécialités, ses coutumes, son folklore......, c'est le Québec en 2007
C'est à voir au moins une fois !
Plus petit, mais tout aussi typique, le centre ville essentiellement piétonnier invite à la promenade dans la vieille ville
La Petite Venise 
l'Ancienne Douane Les façades Les stands
Place des Dominicains
Place Rapp transformée en patinoire
Comme vous pouvez le constater c'est féérique, mais il n'y a pas que les villes il y a aussi de petites villes et villages pittoresques en voici quelques uns
A Ribeauvillé un marché médiéval est organisé
La liste n'est pas exhaustive loin de là, car toute la région
participe à la magie de Noël, alors n'hésitez pas à venir vous en rendre compte par vous même, je sous assure que cela mérite réellement le déplacement.
Je vous mets ci-dessous les liens qui m'ont permis de réaliser ce post, ainsi que ceux qui peuvent vous permettre de séjourner en Alsace :
Noël en Alsace Guide des chambres d'hôtes : Tourisme Alsace.com
Office du tourisme Ribeauvillé Riquewihr Annuaire des chambres d'hôtes : Chambres d'hôtes.com
Vallée de Kaysersberg Likhom.com
Noël à Colmar Pour les vacances.com
Alors ces Sushis ...........
Cela commencait mal, mon colis n'arrivait pas et je me posais 3 questions fondamentales (et oui !) :
1 - je vais y arriver ?
2- Juju et Tipounette vont-ils aimer cela ? (mon fils et le copain de ma fille ne sont pas des aventuriers culinaires, ne vous vexez pas surtout)
3 - que vais-je faire avec le poisson à la place de sushis si mon colis n'arrive pas.
Et puis miracle samedi 12h45 ma gentille factrice sonne ( enfin cloche) à la porte, elle a mon colis, OUFFFFFF
Je me suis inspirer de 2 sites pour la préparation Cléa cuisine plein de recettes sympas et originales et kaiseki.com pour la préparation du riz.
Donc après-midi cuisine :
Je commence, cuisson du riz et de la sauce - ok - préparation des ingrédients : saumon, bar, avocat, crevettes - no soucy - préparation des makis : nat
te, feuille de nori (algue), riz, ligne de wasabi, disposition des ingrédients - no problèmo - roulage - aie, aie - mais pas mal pour une première.
Mise au frais, angoisse de nouveau ( je sais j'angoisse beaucoup en ce moment..............)
A table et " roulements de tambour"
J'ose? oui j'ose :
Tous le monde a aimé YOUPIiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Le dessert ? un gâteau au chocolat mi-cuit du livre "Un Noël pur chocolat" édition Marie Claire qui était offert en supplément du dernier Marie Claire Idées ( je ne sais pas ce qui est arrivé, j'avai mis la minuterie de mon four et j'ai du me planter car le gateau était une sorte de mousse mais excellente "Tipounette "a emmené ce qui restait).
Donc je dois avouer : Repas réussi beaucoup de compliments,
mon petit mari " Wahou, c'est comme au resto japonnais !" et Juju et Tipounette qui ont mangé de bon appétit.
23 novembre 2007
Au fait
Vous avez vu mes animations ? je trouve cela plus vivant, peut être que j'abuse un peu mais c'est normal c'est nouveau comme les enfants devant un nouveau jouet, ou bien lorsque l'on vient d'acheter un nouveau CD je sais pas vous mais moi je le met à tout bout de champs et je sais que je ne suis pas la seule.
Pour en revenir aux animations c'est grâce à Corentine l'organisatrice du Swap A Pois, MERCI...
Je suis toute excitée car je viens de recevoir le questionnaire de ma Swappeuse du Swap thé je vais pouvoir commencer à bien réfléchir et entamer les préparatifs tranquillement pour faire quelque chose de sympa, mais chut c'est un secret...........................................................Allez encore un pour le plaisir
Vous avez des shu...shi
Ce weekend on mange Japonais en fait je vais essayer de faire !
J'ai commande en ligne chez sushi boutique un kit pour faire des sushis il comprend :
Kit à Sushi complet
   |
Tout cela me parait très alléchant, qu'en pensez-vous ?
A condition que je reçoive mon colis demain sinon les dos de saumons, les filets de bars et les crevettes serviront à une autre recette ! Je croise les doigts.........
Bon je vais vérifier la charge de mon APN.
Je cherchais à faire une trousse de brodeuse, j'avais une vague idée de ce que cela devait donner au final mais j'ai cherché sur le net un tuto pour m'aider et j'ai trouvé.
Malheureusement je ne peux pas mettre le lien car un problème avec ma liaison internet me l'a fait perdre, mais je vais essayer de le retrouver.
J'ai fait 2 trousses pour la broderie en toile de Jouy
Détail de l'écusson que j'ai essayé de faire sur le dessus pas facile lorsque l'on ne sait pas broder et que la machine ne fait pas le point bourdon
A l'intérieur de la trousse j'ai fait :
une grande poche avec un lien pour attacher les ciseaux,
un pic aiguille en forme de cœur,
un lien en croquet pour y suspendre les écheveaux et fermer avec un pression,
une petite poche avec un rabat, 
une poche sur toute la longueur afin de pouvoir y ranger l'ouvrage
la trousse finie !
Du coup j'ai également fait une trousse à bijoux sur le même principe, mais avec un tissus coloré
Désolée de la qualité médiocre des photos (va falloir que s'apprenne à me servir correctement de mon APN) je ne sais pas pourquoi mes photos sont quelquefois aussi sombre pourtant le flash fonctionne !
Donc il y a une poche avec fermeture éclair, un lien bijoux pour les bagues ainsi qu'une petite poche à rabat.
On ne peut plus m'arrêter, je viens d'être accepter pour le Swap Thé
J'en suis super contente, car cela va me permettre de parfaire ma culture thé qui est plus ou moins au niveau zéro, mais j'aime de plus en plus cette petite feuille. Voilà je ne vais pas chômer ces prochains temps, entre les swaps et mes préparatifs de cadeaux de Noël ! Mais c'est exactement ce qu'il me faut, surtout ne pas penser cela évite les idées négatives......
22 novembre 2007
Je me suis lancée dans mon premier Swap, je vis comme un grand honneur le fait d'avoir été prise, et comme une grande aventure. J'ai hâte de commencer.. Swap à pois
20 novembre 2007
Il existe en Alsace plus précisément à Riquewihr dans le Haut Rhin, cité médiévale pittoresque des plus charmante une boutique surprenante ouverte toute l'année, elle ne vend que des articles de décoration de Noël.
Oui, oui vous ne rêvez pas, son nom " Féerie de Noël". Cette boutique est merveilleuse, même en plein été vous pouvez venir faire vos achats de déco de Noël. L'aménagement est fait de telle sorte que vous déambulez suivant un tracé précis comme si vous étiez dans un village typique.
Venez y faire un tour, de plus bientôt les vrais Marchés de Noël vont commencer en Alsace et je vous promets que cela vaut le déplacement !
Mais je vous parlerai plus longuement des Marchés de Noël Alsaciens ainsi que des décorations extérieurs des maisons.
