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Comme-ci, Comme Cat
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Mes bons petits plats
17 novembre 2008
Baeckoffe Dehors il faisait gris, alors pour bien
Baeckoffe Dehors il faisait gris, alors pour bien finir le week end un plat typiquement Alsacien !
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3 août 2008
DimancheAujourd'hui c'était dimanche et pas
Dimanche Aujourd'hui c'était dimanche et pas n'importe quel dimanche le 1er dimanche du mois et chez Emmaüs les salles de ventes sont ouvertes ce jour là.Donc rendez-vous était pris avec quelques amis pour un barbecue ce midi et Emmaüs l'après-midi."Régine...
23 avril 2008
TAGINE DE POULET AUX POIRES, AU MIEL ET A LA CANNELLE
Comme promis voici la recette de la Tagine de poulet aux poires, au miel et à la cannelle.Cette recette est tirée du livre : La cuisine de Momo de Mourad MAZOUZ aux éditions Marabout, j'y trouve des recettes faciles à réaliser, excellentes et je peux...
9 avril 2008
Cuisine d'ailleurs la suite parceque Yann a été sage !
PERLES DE COCO Ingrédients pour la farce : 200 g de sucre semoule 300 ml d'eau chaude noix coco en poudre cacahouètes hachées pour la pâte : 400 g de farine de riz gluant + 1 pincée de sel eau glacée Faire chauffer le sucre dans une marmite à feu vif...
8 avril 2008
Cuisine d'ailleurs
Je vous avais dit que dimanche dernier j'ai fait 2 belles rencontres, en fait il y a une 3 ème, grâce à mon amie Carine qui à organisé un cours de cuisine Laotienne dans une petit restaurant de Mulhouse le LAB NAM TOK.Nous étions 8 et voilà ce que nous...
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30 mars 2008
Bon anniversaire mon Juju
Hier nous fêtions les 24 ans de mon fils Julien ( mon bébé !!!.......) et il est de tradition que je fasse les plats préférés du roi ou de la reine de la fête. Julien avait choisi une tourte au saumon et un gâteau au chocolat. LA TOURTE AU SAUMON Ingrédients...
6 mars 2008
le Baeckeoffe
Voilà l'hiver vient de se rappeler à nous, la neige est revenue et la température a baissée. HISTORIQUE Donc c'est le moment de cuisiner un plat typique Alsacien le Baeckeoffe ou " Plat du lundi".Autrefois les femmes préparaient ce plat le dimanche soir,...
28 janvier 2008
Cuisine Libanaise
J'ai pu réaliser ces pages de digiscrap grâce à Fraisinette et à chez Naninette
26 novembre 2007
Alors ces Sushis ...........
Cela commencait mal, mon colis n'arrivait pas et je me posais 3 questions fondamentales (et oui !) : 1 - je vais y arriver ? 2- Juju et Tipounette vont-ils aimer cela ? (mon fils et le copain de ma fille ne sont pas des aventuriers culinaires, ne vous...
23 novembre 2007
Vous avez des shu...shi
Ce weekend on mange Japonais en fait je vais essayer de faire ! J'ai commande en ligne chez sushi boutique un kit pour faire des sushis il comprend : Kit à Sushi complet 1 kg de riz Nishiki Premium Sushi Rice 1 sauce de soja japonaise Kikkoman 10 Nori...
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